Gestión de Calidad

Gestión de calidad

La agroindustria azucarera nicaragüense, mantiene un alto compromiso con la sostenibilidad y sustentabilidad en la producción de azúcar, las certificaciones con las que cuentan los ingenios son:

En Nicaragua se encuentran disponibles para su comercialización, los siguientes productos

AZÚCAR BLANCA 

Azúcar blanca, con 99.5% de sacarosa. 

MELAZA 

La “miel de caña” presenta un altísimo contenido en hidratos de carbono además de vitaminas del grupo B y abundantes minerales, entre los que destacan el hierro, cobre y magnesio. 

AZÚCAR REFINADA 

Extrablanca, es altamente pura, entre 99.8 y 99.9 % de sacarosa.

ALCOHOLES 

Alcohol para uso industrial y doméstico, alcohol potable, añejado y deshidratado (ETANOL).

AZÚCAR CRUDO

Obtenida del jugo de caña de azúcar sin someterse a 
refinación, sólo cristalizado y centrifugado.